Saturday, August 4, 2012

NASI AMBENG.

 First puase juadah kami ini lah..Nasi Ambeng. Lagi kate kena menahan nafsu..lagi itu lah terbayang2 nk makan itu ini yek..hisy! Xpe la bersederhana lah ni..tgok tu dua dulang je..dn dpt juga bg sikit pd mereka yg diingati..
Nasi Ambeng sejenis makanan masyarakat Jawa yg disukai semua kaum..walaupun saya org melayu tp bole je masak Nasi Ambeng ni..tp ikut selera saya lah ye...
Mungkin berbeza sdikit dr cara org Jawa..contoh Sambal goreng ala kicap, ayam masak kicap dan ikan kering bulu ayam.
Cara saya ..sambal goreng pedas, ayam masak opor dan ikan kering gelama. itu saja ..yg lain mungkin sama iaitu ade mee goreng dan serunding kelapa.





 Maaf mungkin cara hidangan xberapa kemas..daun ditengah2 xdipotong bulat..(terlupe)
Nasinye tu sepatutnye bnyk..Maaf le kami pegang kpd pesan org tua2 biar bertambah...jgn membazir..

Dah kate ingin mkn berdaun pisang dn dlm talam..so walau xbrape ramai buat jgk lah..amik mood..

Nk resepi ayam masak opor sila lah selak old post ye..

No comments:

Post a Comment