Red Velvet Cupcakes

Kali ni cuba buat red velvet cupcakes.
masih x mahir lg..bak kate org practise makes perfect..

suke suke buat bfday cake . tak pakar pun lg..

APAM POLKA DOTS

APAM POLKA DOTS
Resepi apam ni saya ambil dr internet. kalau nk kongsi nanti saya taip ye..Tunggu....

3 biji telur dr peti sejuk (gred A)

275 grm tepung gandum / superfine

200grm gula halus

140/150 ml susu segar atau susu cair

3 sudu teh baking pwdr

1 sudu teh ovellete

Filling - blueberry or kaya or pape2 yg kita suka

pewarna & essen rose

1. Masukkan semua bahan dlm mangkuk mixer, pukul kelajuan maxima hingga kembang.

2. Bahagi adunan pd beberapa bhgian, titiskan warna ikut suka.

3. Masukkan adunan dlm piping bag setiap warna td supaya senang prosesnya.

4. Picit adunan dlm paper cup stgh saje, isi inti ditengah2, kemudian tutup smula dgn adunan lg menutupi inti.

5. last skali dot2kn dgn warna pilihan.

6. Kukus segera selama lbh krg 10-15 minit..