Monday, January 6, 2014

MURTABAK MAGGIELICOUS

Makanan segera spt mee segera maggie tak elok untuk dimakan selalu. semua orang tahu tentang itu. Cara pembuatannya dan serbuk yg disediakan didalamnya yg mengandungi bnyk bahan MSG mungkin tidak elok utk kesihatan kita. Apa pun terpulang lah pd penerimaan masing2..kalau dah malas nk msk dn dah lapar sgt pertama dlm otak kita yg teringat ialah maggie (mee segera) tak kira apa jenama pun tetap jgk kita sebut maggie. yang pasti ia memang enak bukan? Jangan lah jadikan ia
makanan wajib sudah lah ye..

Selain dari berkuah atau bergoreng kita bole jgk mengubah cara memasak mee segera ini iaitu MURTABAK MAGGIE. Bagi yg belum tahu cara membuatnya meh tgok resepi dibawah. Sangat mudah dan yg pasti sedap!


BAHAN2NYA

1 BUNGKUS MEE MAGGIE

SEGENGGAM DAGING CINCANG (kalau xde bole guna 1 keping daging burger yg dihancurkan)

2 BIJI TELUR

1/2 BIJI BAWANG BSR DIPOTONG DADU HALUS ATAU CINCANG

1 ULAS BWG PUTIH CINCANG

CILI MERAH ATAU SUKA CILI API CINCANG

1 SUDU KECIL SERBUK KARI

1 SUDU KCL SERBUK DLM MEE MAGGIE TU (jgn habiskan serbuk itu, guna sikit je)

SEDIKIT GARAM DN GULA


CARA MEMBUAT;

1) REBUS MEE MAGGIE ITU HINGGA IA LEMBUT, KEMUDIAN TOSKAN (TAPIS).

2) TUMIS DAGING CINCANG DGN SEBUK KARI DN SERBUK MAGGIE DLM KUALI DGN SEDIKIT JE MINYAK HINGGA IA KERING. MASUKKAN DLM MANGKUK,

3) MASUKKAN TELUR DLM MANGKUK DAGING.

4)  MASUKKAN JGK BAHAN2 CINCANG, GARAM DN GULA. PUKUL DGN GARFU HINGGA RATA.

5)  MASUKKAN MEE YG DI TOS TD DLM MANGKUK BANCUHAN TELUR BERSAMA BAHAN2 TD, GAUL RATA.

6)   PANASKAN KUALI DGN SEDIKIT MINYAK, TUANG SEMUA BAHAN ITU SAMBIL RATAKAN SEPERTI OMELETT. API KECIL SAJE SUPAYA X HANGUS. BOLE JGK BUAT DUA ATAU TIGA MURTABAK YG KECIL.

7) BILA BAHGIAN BAWAH DAH AGAK MASAK BOLE LA TERBALIKKAN.

DAH SIAP MASAK BOLE MAKAN BERSAMA CILI SOS DAN MAYONIS JIKA SUKA.

SEDAP UTK MINUM PETANG ATAU BILA2 MASA SAJA.





No comments:

Post a Comment